איפה לאכול באילת?
זו כנראה השאלה שאני נשאלת הכי הרבה.
אני מבינה שאני יכולה לכתוב על כך מאמר מעניין, שכן מאז שחזרתי לאילת בשנת 2020, הספקתי להכיר מספר לא מבוטל של מסעדות, בתי קפה, ברים ומקומות בילוי קולינריים בעיר.
מה שהפתיע אותי במיוחד הוא עד כמה הסצנה הקולינרית באילת השתנתה בשנים האחרונות.
המטבח באילת עבר מהפכה של ממש. המסעדות בעיר כבר לא מתחרות רק על האוכל, אלא על החוויה כולה – ואנחנו הסועדים מרוויחים מכך.
אפשר למצוא היום מסעדות שף, מוזיקה חיה, ערבי קונספט, ישיבה על הבר, מטבחים פתוחים שבהם השפים מכינים את האוכל מול עיני הסועדים, ומגוון רחב של סגנונות קולינריים מכל העולם.
בשנת 2026 נפתחו בעיר ברים חדשים לצד מסעדות ותיקות שהתחדשו, מסעדות על הגג, מסעדות מול הים ומסעדות בלב העיר שלא נופלות ברמתן מאלו שנמצאות באזורי התיירות.
כמי שמסקרת את אילת דרך Best Of Eilat ופוגשת בעלי עסקים, שפים, מקומיים ותיירים, אני נהנית לראות איך העיר הופכת בהדרגה גם ליעד קולינרי בפני עצמו.
אז איפה לאכול באילת?
התשובה תלויה בשעה, בתקציב, במצב הרוח ובסוג החוויה שאתם מחפשים. בואו נתחיל.
מתחילים את היום עם ארוחת בוקר
יש משהו מיוחד בארוחות הבוקר באילת. אולי זו השמש שעולה מוקדם מעל הרי אדום, אולי האוויר של הים, ואולי פשוט העובדה שגם המקומיים מרשים לעצמם לפעמים לקחת את הבוקר קצת יותר לאט.
ברחבי העיר תמצאו בתי קפה, מסעדות ומלונות שמציעים ארוחות בוקר מגוונות – מארוחה ישראלית קלאסית ועד בראנץ' מושקע עם נוף למפרץ.
מחפשים רעיונות? מוזמנים לעיין בהמלצות לארוחת בוקר באילת.


ארוחת צהריים אחרי הים
אחרי כמה שעות בים, בבריכה או בטיול במדבר, התיאבון בדרך כלל מגיע לבד.
יש מי שמחפש ארוחה קלילה, אחרים יעדיפו המבורגר, פיצה, אוכל אסייתי, דגים או בשרים. באילת אפשר למצוא כמעט כל סגנון קולינרי, והבחירה תלויה בעיקר במצב הרוח.
אם אתם מחפשים משהו מהיר וטעים, תוכלו למצוא המלצות גם בעמוד אוכל מהיר באילת.
מחפשים מסעדה לארוחת צהריים? מוזמנים לבקר גם בהמלצות לארוחת צהריים באילת.
ערב של אוכל טוב ואווירה
בשעות הערב אילת משנה את האופי שלה.
המסעדות מתמלאות במקומיים ובתיירים, המוזיקה מתחילה להתנגן, ובחלק מהמקומות אפשר ליהנות גם ממוזיקה חיה, ישיבה על הבר או מארוחה מול הים.
בשנים האחרונות נפתחו בעיר מקומות חדשים לצד מסעדות ותיקות שהתחדשו, והחוויה הקולינרית הפכה לחלק בלתי נפרד מהבילוי בעיר.
מחפשים מקום לארוחת ערב? תוכלו למצוא המלצות בעמוד ארוחת ערב באילת.
מעדיפים מסעדה כשרה? קראו גם את ההמלצות למסעדות כשרות באילת, הכולל מסעדות משפחתיות, מסעדות שף ואפשרויות נוספות.
מחפשים רעיונות לבילוי אחרי הארוחה? כדאי לקרוא על חיי לילה באילת.


לא רק באזורי התיירות
ידעתי שלא מעט מהמסעדות הטובות באילת נמצאות דווקא מחוץ לאזור הטיילת, אבל אני שמחה לומר לכם שגם היום, אחרי כל השנים, העיר ממשיכה להפתיע אותי עם מקומות חדשים וטעמים נהדרים.


אוכל שמתאים לכל אחד
אילת היא עיר מגוונת, וגם האוכל בה כזה.
אפשר למצוא כאן אוכל אסייתי, איטלקי, ים תיכוני, טבעוני, צמחוני, בשרים, דגים ופירות ים, לצד בתי קפה, מאפיות ומקומות קטנים שהפכו עם השנים לחלק מהנוף המקומי.
אם יש לכם העדפות מיוחדות, תוכלו למצוא באתר גם על־מסעדות אסייתיות באילת, מסעדות כשרות באילת והמלצות נוספות שיעזרו לכם למצוא בדיוק את מה שאתם מחפשים בקטגוריה מסעדות באילת.
